얼마 전에 엄마가 무쇠솥에 호일로 싼 고구마 넣고 구웠더니 너무 맛있다고 하더라.
근데 내가 가진 무쇠냄비는 아끼는 르쿠르제 뿐이라 엄한 짓은 하기 싫고, 근데 맛있는 고구마도 먹고 싶고 -0- 해서 좀 검색을 해봤더니, 1000w 토스터로 2-30분 구우면 된다는 정보가! 온도조절도 안되는 토스터를 그저 싼 맛에 사고 가끔 후회하고 있었는데(라고 해도 매일매일 식빵 구워먹고 있음) 이렇게도 쓸 수 있는거구나.

집에 있던 고구마가 작아서 20분만 구워봤는데, 파는 군고구마 만큼은 아니지만 집에서 한 것 치고는 정말 훌륭한 맛이더라! 게다가 편하기까지 하니 앞으론 꼭 이렇게 해 먹어야지~ 이 토스터 버리지 말까봐 -0-

다른건 몰라도 고구마는 김치랑 먹어야 하는데!(진짜 멋진 조합이라는) 아쉬운대로 귤이랑 먹었다. 쩝;

그냥 굽는 방법 이외에, 5분마다 물을 끼얹어주는 방법이 있는데, 더 맛있다고는 하지만 귀찮아서 그냥 기록만 해 둠.